En los días largos y cálidos del verano, pocas cosas apetecen más que una comida ligera, fresca y llena de sabor. Esta propuesta de menú árabe está pensada para transportarte al corazón del emirato desde tu propia cocina. Inspirado en la tradición culinaria de Dubái y sus alrededores, incluye tres recetas sencillas, pero cargadas de historia y simbolismo: un hummus cremoso para abrir boca, una ensalada fattoush rebosante de frescor vegetal como plato principal, y el inconfundible y delicioso postre luqaimat
La Organización Mundial del Aguacate (WAO) anima a incorporar el aguacate en la dieta veraniega como un aliado natural para mantenerse hidratado y nutrido durante los días de calor. Con …
Las pechugas de pollo son fáciles de preparar y rápidas de cocinar. Pero a veces necesitas un poco de inspiración para que este corte sea un éxito y no quede soso ni seco en el plato.
Para inspirarte un poco, aquí tienes 2 recetas con pollo fáciles …
Los champiñones y setas cultivados en Europa son mucho más que un simple ingrediente, son una joya nutricional que merece un lugar destacado en toda dieta equilibrada. Bajos en grasas y calorías, fuente de fibra, así como fuente de proteína, son un alimento versátil que enriquece gran número de recetas.
La Organización Mundial del Aguacate propone una versión fresca, cremosa y deliciosa de este clásico de la cocina saludable: el hummus con aguacate. Esta propuesta no solo realza el sabor y la textura del hummus tradicional, sino que también potencia sus beneficios nutricionales, convirtiéndolo en una opción ideal para toda la familia.
Uno de los aspectos en los que nunca reparamos está en su preparación, concretamente en el corte, si son mejor de manera artesanal cortadas a mano, o con maquina. Aunque pueda parecer que las diferencias son mínimas, realmente no es así, hacer unas buenas patatas fritas es todo un arte.
Con la llegada de la primavera, muchas personas comienzan a experimentar los efectos de la astenia primaveral: una sensación persistente de fatiga, ansiedad, cansancio, dolores musculares y pérdida de apetito. Esta transición estacional puede afectar tanto al cuerpo como al estado de ánimo, haciéndonos sentir más agotados de lo habitual. Afortunadamente, la naturaleza nos ofrece un aliado perfecto para hacerle frente: el aguacate.
El trigo khorasan KAMUT® posee más minerales y vitaminas que otras variedades de trigo, además contiene cinc y selenio, minerales antioxidantes que previenen el deterioro de las células. 2 o 3 porciones diarias de un alimento a base de trigo khorasan KAMUT® pueden proporcionar el 100% de la ración diaria de selenio recomendada.
Debido al alto contenido de lípidos, que producen más energía para el cuerpo que los carbohidratos, el trigo khorasan KAMUT® es un “cereal con mucha energía” recomendado sobre todo a deportistas y a los niños.
Aunque no se puede considerar la astenia como una enfermedad, sino más bien como un conjunto de síntomas, es tan molesta que pueden hacernos pasar por un infierno durante algunos …
El pescado es una de las mejores fuentes naturales de vitamina D. Los productos del mar contienen vitamina D en su forma más biodisponible (D3), la misma que produce nuestra piel cuando se expone al sol. Esto los convierte en un aliado clave para mantener niveles adecuados de esta vitamina, especialmente en los meses con menos luz solar.
Pocos placeres culinarios son tan universales y reconfortantes como disfrutar de una buena pizza. Desde la crujiente base hasta el fundido queso que se estira infinitamente, cada elemento contribuye a una sinfonía de texturas y sabores. Además, pocos platos son más versátiles que la pizza, un lienzo en blanco que permite combinar todo tipo de ingredientes al gusto.
Una explosión de sabores y texturas en cada bocado. La trucha alpina, marinada en sal y azúcar, combina a la perfección con la frescura del Cosmic Crisp® y la cremosidad de la vinagreta de nata. Un plato elegante y sofisticado, ideal para los amantes de la cocina contemporánea.
Este elixir de la gastronomía, conocido popularmente como la «viagra peruana», ha seducido durante generaciones por su capacidad para revitalizar cuerpo y mente. Su combinación de ingredientes frescos y estimulantes —como la lima, el ají y el pescado blanco— es parte del secreto de su fama afrodisíaca. En la cultura popular, la Leche de Tigre no solo es un reconstituyente natural, sino también un símbolo de poder masculino y deseo.
Incorporar aguacates a la dieta es una forma sencilla pero eficaz de reforzar el sistema inmunitario. Añadirlos a tus menús favoritos de invierno es una forma deliciosa y nutritiva de alimentar tu cuerpo durante los meses más fríos.
Para empezar, hemos incluido una selección de deliciosas recetas con aguacate que refuerzan el sistema inmunitario. Desde una deliciosa lasaña de calabaza con aguacate marinado hasta platos reconfortantes como salteado de berenjena, estos platos mantendrán el cuerpo abrigado y nutrido hasta que lleguen los meses más cálidos.
