9 Bondades del pan de remolacha. El superalimento fitness.

pan de remolacha

La remolacha es un superalimento tendencia y muy interesante desde el punto de vista nutricional, especialmente para los deportistas. A continuación, Leon The Baker, el obrador “SIN” y ECO preferido de los amantes del pan, de venta online y offline, te explica todas sus propiedades y las razones por las que hay que tomarla si realizas ejercicio físico. Además, nos presenta una de sus recetas más creativas y demandadas, su pan de remolacha sin gluten y sin lactosa. Propiedades del pan de remolacha Ayuda a limpiar el organismo: la remolacha contribuye a la…

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6 Beneficios del pan de proteínas

6 Beneficios del PAN PROTEICO

Cada vez más personas apuestan por las dietas altas en proteínas para perder peso. Su efecto saciante ayuda a disminuir el apetito y, por tanto, evitar comer más de lo debido. El último producto básico en unirse a esta oferta es el pan proteico; cada vez son más los nutricionistas y expertos en fitness que lo recomiendan por su bajo contenido en carbohidratos. Leon the Baker, el obrador “SIN” y ECO preferido de los amantes del pan, de venta online y offline, nos cuenta cuáles son sus beneficios y nos…

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10 beneficios del Pan de Quinoa

PAN DE QUINOA: el PAN que NO ENGORDA

El pan es uno de los alimentos fundamentales en la dieta mediterránea y, aunque es versátil y gusta a todos, hay quienes deciden eliminarlo de su alimentación. Según los nutricionistas, en una nutrición saludable y equilibrada, es necesario incluir la fibra y los carbohidratos presentes en este milenario alimento. Se puede comer pan y adelgazar a la vez si sabemos escoger cuál es realmente saludable. Leon the Baker, el obrador “SIN” y ECO de venta online y offline preferido por los intolerantes y por los que siguen un estilo de…

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8 alimentos que nos ayudan a ser felices

8 Alimentos que nos hacen felices

Comer en un placer y existen alimentos saludables que, por sus nutrientes, potencian en nuestro cerebro una sensación de bienestar. Leon the Baker, nos cuenta cuáles son los alimentos que nos hacen felices, con motivo del Yellow Day, el día más feliz del año. Arándanos. Los arándanos Los arándanos tienen un completo perfil nutricional y son alimentos ideales para mejorar el estado de ánimo. Tienen un delicioso sabor y son ricos en vitaminas y antioxidantes, ayudan a activar las respuestas positivas y los signos de bienestar del cerebro. Al igual que otros frutos,…

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7 tipos de harina perfectas para celíacos

Tipos de HARINAS para CELÍACOS

La harina es uno de los descubrimientos más importantes en la historia humana y un producto básico en la alimentación mundial. Además, ha demostrado ser un alimento increíblemente versátil que se usa para elaborar pan, dulces, pasteles, galletas y todo tipo de productos horneados, e incluso para salsas y sopas. Leon The Baker, nos cuenta los tipos de harinas que son aptas para celíacos y muestra su Mix de harinas sin gluten y sin lactosa, para elaborar nuestros propios delicatessen. HARINA DE ARROZ INTEGRAL Tiene un valor nutricional mayor al…

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Beneficios de la dieta proteica

Beneficios de la DIETA PROTEICA

La dieta proteica se encuentra entre las opciones más famosas para perder peso de forma saludable. La proteína es uno de los nutrientes que más saciedad produce y el que demanda mayor gasto de calorías para ser metabolizado. Por eso, todas las dietas proteinadas funcionan (con o sin cetosis). Leon The Baker, el obrador “SIN” y ECO preferido de los amantes del pan, de venta online y offline, nos cuentas los beneficios de hacerla y las claves que hay que seguir para que realmente sea una opción segura, saludable y efectiva. Además, nos muestra su…

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Beneficios de las almendras

almendras

Las almendras son uno de los frutos secos más nutritivos. Un poderoso antioxidante que contribuye a la protección de nuestro sistema cardiovascular e inmune, entre otras bondades. Leon The Baker, el obrador “SIN” y ECO nos cuenta todos los beneficios de tomar un puñado cada día, el secreto para mantenerse joven y fuerte. Mejoran el sistema cardiovascular. Como ocurre con la mayoría de frutos secos, las almendras ayudan a reducir los riesgos de sufrir enfermedades cardiacas. Reducen los niveles de colesterol. Ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL, también…

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10 fascinantes curiosidades sobre la pizza

10 fascinantes curiosidades sobre la pizza

La pizza es quizá el alimento más deseado en el planeta tierra, sólo los americanos consumen el equivalente a 100 hectáreas de pizza por día. Leon The Baker, fiel a su amor por este fascinante alimento y por sus innumerables adeptos, nos da las más interesantes pautas para conocer la pizza, y nos presenta su versión artesanal, natural y sin gluten para consumir en sus tiendas o pedir a domicilio. Curiosidades de la pizza El término de pizza apareció por primera vez en un texto latino en la ciudad del…

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6 motivos por los que tomar PAN CON MASA MADRE

hogaza masa madre

La masa madre es una mezcla de harina y agua que va fermentando con el paso de los días. Esta fermentación da lugar a bacterias y levaduras naturales que producen interesantes cambios nutricionales en el pan, tiene más antioxidantes, mayor contenido en vitaminas, mejor calidad proteica, menor índice glucémico… Leon The Baker, el obrador “SIN” y ECO preferido de los amantes del pan, de venta online y offline, nos explica los motivos por los que empezar a tomar masa madre. leonthebaker.com Mejora la digestión. Este tipo de elaboración asegura que…

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