Recetas de Postres: tronco de Navidad de chocolate y aguacate

Recetas de Postres: tronco de Navidad de chocolate y aguacate

El postre es el broche final de toda comida navideña. Este tronco mezcla el sabor fresco del aguacate con la dulzura del chocolate, evitando recurrir a alimentos con exceso de azúcar procesado.

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Elaborar roscón de Reyes ligero es posible

Elaborar roscón de Reyes ligero es posible

Uno de los dulces más esperados del año es el roscón de Reyes, una delicia que se disfruta tradicionalmente el 6 de enero, día de los Reyes Magos. Desde Kaiku Sin Lactosa y su gama de productos sin lactosa, ricos y ligeros, nos proponen la receta de roscón de Reyes ligero que no podrás dejar de hacer. Un dulce esponjoso con el característico aroma y sabor de la flor de azahar que puede ser el regalo perfecto para familiares o amigos. Aunque se trata de una preparación algo elaborada, la…

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Recetas saludables: Ostras Veganas con Perlas de Aguacate

Recetas saludables: Ostras Veganas con Perlas de Aguacate

¿Quién ha dicho que no se puede hacer un plato gourmet en casa? Esta opción vegana es una alternativa perfecta y saludable tanto si sigues una dieta vegana, como si te gusta probar y reinventar la cocina tradicional. ¡No te arrepentirás de incluirlas en tu menú navideño!

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Recetas Saludables: Hummus de aguacate

Recetas Saludables: Hummus de aguacate

Como todos sabemos, la Navidad a menudo conlleva excesos de azúcares y grasas saturadas, es por ello que el aguacate se convierte en la alternativa perfecta para disfrutar de las comidas navideñas de forma saludable y divertida. Con su color verde brillante, el aguacate es un alimento excepcional para dar sabor a tus recetas y aportarles nutrientes imprescindibles como fibra, vitaminas y minerales. Además, ¡son la excusa perfecta para presumir de tus dotes culinarias!

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Receta de la Pizza Navideña

Receta de la Pizza Navideña

Para todos aquellos amantes de la gastronomía, la pizza veronesa, seguramente ocupe el primer puesto en cuanto a las perfecciones de la pizza. En Araldo Madrid, sus mejores representantes, y no lo dicen ellos, han sido reconocidos durante 9 años consecutivos por la Guía Gambero Rosso, así como en el ranking top 50 de las mejores pizzerías de España 2023, hoy comparten con nosotros una receta perfecta para navidad. Ingredientes: Preparación:

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Recetas navideñas: aguacate en croûte

Recetas navideñas: aguacate en croûte

La Organización Mundial del Aguacate propone un ingrediente único y saludable para incluir en las celebraciones navideñas de este año: el aguacate. Ahora que se acercan las fiestas, es el momento perfecto para explorar una experiencia culinaria que va más allá de las recetas tradicionales: un delicioso menú completo con el aguacate como protagonista. Al incorporar el aguacate en el menú navideño, se puede transformar un clásico menú en una auténtica exquisitez nutritiva y repleta de sabor. El aguacate es considerado un superalimento que ofrece numerosos beneficios para la salud.…

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Recetas navideñas con aguacate: Tartar Navideño de Aguacate con crema de eneldo y yema de huevo escalfada

Recetas navideñas con aguacate: Tartar Navideño de Aguacate con crema de eneldo y yema de huevo escalfada

La Organización Mundial del Aguacate propone un ingrediente único y saludable para incluir en las celebraciones navideñas de este año: el aguacate. Ahora que se acercan las fiestas, es el momento perfecto para explorar una experiencia culinaria que va más allá de las recetas tradicionales. Al incorporar el aguacate en el menú navideño, se puede transformar un clásico menú en una auténtica exquisitez nutritiva y repleta de sabor. El aguacate es considerado un superalimento que ofrece numerosos beneficios para la salud. Repletos de nutrientes esenciales como grasas saludables, fibra, vitaminas…

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Receta argentina: Alfajores navideños caseros.

Receta argentina: Alfajores navideños caseros.

Aunque los alfajores se encuentran en cualquier época del año, los más tradicionales por Navidad son los de maicena. Con tantos argentinos como tenemos en España, qué mejor que sumar sus clásicos alfajores a nuestra bandeja de mazapanes, polvorones, turrones o mantecados. Ana Antolini, jefe de cocina y copropietaria de las siete tiendas que Tita de Buenos Aires tiene en Madrid, nos cuenta su receta de los alfajores argentinos tal y como los elaboran en su obrador. El alfajor es un postre clásico en muchos países de Latinoamérica pero sin…

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Receta tradicional Navideña: Escudella cocinada en olla de barro.

Receta tradicional Navideña: Escudella cocinada en olla de barro.

Llegan días de celebraciones con la familia, alrededor de una buena comida en una mesa llena de manjares tradicionales que se acostumbran a cocinar para estas fechas. Uno de los platos típicos, entre muchos de los que existen en el territorio, es la receta tradicional de escudella navideña, un plato típico de la zona de Catalunya y las Baleares que es perfecto para compartir en familia en estas fechas y por el frío de la época, ideal para calentar los cuerpos. Alfarería Raimundo Sánchez son alfareros que conocen bien lo…

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Recetas imprescindibles de Navidad: Cocktail Navideño con jengibre y canela

Recetas imprescindibles de Navidad: Cocktail Navideño con jengibre y canela

Cocinar en familia o con amigos, preparar galletas originales y saludables, o reproducir las recetas familiares que pasan de generación en generación forma parte de los preparativos y el ritual culinario de las fiestas navideñas. La colección Family Mealtime de muy mucho tiene todo lo necesario para cocinar en familia disfrutando de la máxima creatividad culinaria y dar rienda suelta a la imaginación actualizando las recetas tradicionales en formato healthy. Una colección que incluye desde los textiles al menaje, pasando por utensilios para la elaboración, la cocción de los alimentos…

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Receta de postres imprescindibles para la Navidad: Galletas de jengibre.

Receta de postres imprescindibles para la Navidad: Galletas de jengibre.

Cocinar en familia o con amigos, preparar galletas originales y saludables, o reproducir las recetas familiares que pasan de generación en generación forma parte de los preparativos y el ritual culinario de las fiestas navideñas. La colección Family Mealtime de muy mucho tiene todo lo necesario para cocinar en familia disfrutando de la máxima creatividad culinaria y dar rienda suelta a la imaginación actualizando las recetas tradicionales en formato healthy. Una colección que incluye desde los textiles al menaje, pasando por utensilios para la elaboración, la cocción de los alimentos…

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Receta de postres imprescindibles para la Navidad: Pannetone Casero.

Receta de postres imprescindibles para la Navidad: Pannetone Casero.

La colección Family Mealtime de muy mucho tiene todo lo necesario para cocinar en familia disfrutando de la máxima creatividad culinaria y dar rienda suelta a la imaginación actualizando las recetas tradicionales en formato healthy. Una colección que incluye desde los textiles al menaje, pasando por utensilios para la elaboración, la cocción de los alimentos y la presentación de los platos con accesorios y decoración funcionales y bonitas. Si hay una receta imprescindible durante la Navidad es la del Pannetone, el detalle perfecto para regalar si nos invitan a una…

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Receta de Cocido de pueblo

Receta de Cocido de pueblo

La cocina tiene gran valor culinario en el país, por lo que es muy importante mantener vivo el recetario tradicional y las buenas costumbres de cocción La preparación de un buen cocido de pueblo con puchero de barro es muy sencilla. Pero el truco está en usar ingredientes de primera calidad, y si pueden ser caseros, mejor que mejor. Alfarería Raimundo Sánchez son partidarios de no dejar de lado las tradiciones y por eso insisten en mantenerlas vivas, en este caso, a través de la cocina. En esta ocasión, comparten…

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