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¿Sabías que el Tomate tiene una extraña y apasionante historia? El actual rey de los vegetales, las salsas y el ingrediente fundamental en recetas como la ensalada o la pasta, fue considerado no apto para uso alimentario durante siglos, atravesando multitud de confusiones, calumnias y crisis de identidad.
8 cosas que desconocías del tomate Leer más
Los alimentos sin gluten suelen ser más caros, por lo que, si su precio ha subido proporcionalmente a los alimentos convencionales, puede que estas personas encuentren dificultades para mantener su rutina de comidas habitual.
Por eso desde Nutrium, han querido realizar un menú sin gluten con productos relativamente asequibles.
Preparamos un menú sin gluten para celíacos sin gastar más dinero. Leer más
La Jalea Real es un producto natural que producen las abejas obreras para alimentar a la abeja reina a lo largo de toda su vida. Esta sustancia cuenta con un concentrado de nutrientes muy completo, lo que la convierte en un producto muy apreciado por sus beneficios para la salud.
Jalea Real: propiedades y beneficios para la salud Leer más
La Ingesta Diaria Recomendada (IDR) mínima para una persona de peso medio y baja actividad física es de 0,8g/kg. No obstante, esta cantidad puede ser superior en función de la edad, el sexo y el nivel de actividad.
¿Cuánta proteína se debe consumir al día según tu edad? Leer más
La primavera es la mejor época del año para desintoxicarse y restablecer el organismo, eliminar de nuestra dieta los alimentos pesados que consumimos en invierno y las toxinas acumuladas durante los últimos meses. Para llevar a cabo estas rutinas no es necesario hacer un cambio brusco en nuestros hábitos, sino introducir pequeños cambios que nos ayuden a eliminar la acumulación de toxinas y grasas a la que solemos tender en los meses de invierno.
Tips de experto para un plan Detox de primavera Leer más
La curcumina es un componente procedente de la cúrcuma, comúnmente utilizada como colorante natural, pero además tiene un sinfín de cualidades curativas. Se utiliza en la medicina natural desde hace mucho tiempo y tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antivirales, antifúngicas y antibacteriales.
¿Porqué deberías consumir Curcumina? Leer más
Los expertos de Pacari explican por qué comer chocolate antes de entrenar es favorable para la salud y mejora el rendimiento Es sabido que el chocolate además de ser un …
5 beneficios del cacao a la hora de practicar deporte Leer más
No hay mejor forma para entrar en calor que una buena sopa caliente para combatir las bajas temperaturas de la época invernal. Las sopas son platos que no deberían faltar …
Receta del Chef Rodrigo de la Calle para entrar en calor: sopa de apio, manzana y pollo de corral. Leer más
Para mantenerse saludable durante el invierno es recomendable prestar atención a nuestra dieta y elegir alimentos que fortalezcan nuestro sistema inmunológico y de esta forma poder combatir los resfriados, reduciendo la gravedad y duración de los síntomas. No hay un alimento milagroso que cure los resfriados o las gripes, pero existen excelentes opciones que, incorporadas de forma regular a la dieta, permiten aumentar las defensas y estar mejor preparados para enfrentar los desafíos invernales. Además, es importante recordar que también es esencial realizar ejercicio de manera regular y descansar adecuadamente para mantener un sistema inmunológico en perfecto estado.
Es cierto que hay alimentos que ayudan a combatir los resfriados? Leer más
10 propiedades de las setas
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Uno de los dulces más esperados del año es el roscón de Reyes, una delicia que se disfruta tradicionalmente el 6 de enero, día de los Reyes Magos. Desde Kaiku …
Elaborar roscón de Reyes ligero es posible Leer más
Las mujeres siempre queremos dar lo mejor de nosotras mismas a nivel profesional, como madres, como hijas, como pareja y por supuesto como personas. Por eso el autocuidado es tendencia: …
El membrillo, aliado de la salud femenina. Leer más
cuando consumimos alimentos naturales o integrales, lo que ocurre es que el índice glicémico es más bajo, y consiguen que no solo que no se dispare la insulina, sino que se mantenga de una forma más constante y nuestro cuerpo vaya asimilando y transformando el azúcar en energía a un ritmo adecuado, lo que nos ayuda a prevenir enfermedades y reducir la acumulación de grasa.
¿Por qué es más sano consumir productos integrales? Leer más
Con cerca de 88 millones de veganos en todo el mundo, el veganismo es un movimiento en expansión, y cada vez hay un mayor número de personas interesadas en adoptar …
Consejos para adoptar una dieta vegana segura y saludable Leer más
Las comidas y cenas de Navidad cada vez están más cerca, y para sorprender a nuestros invitados no hay nada mejor que un buen jamón.Pero, ¿cómo saber elegir el mejor …
Las 5 claves para elegir el Jamón Ibérico Leer más