¿Qué función tienen los ácidos Omega 3,7 y 9 en nuestro cuerpo?

¿Qué función tienen los ácidos Omega 3,7 y 9 en nuestro cuerpo?

Gracias a sus características y beneficios, los ácidos grasos Omega-3, Omega-7 y Omega-9 desempeñan distintos roles que son imprescindibles para el correcto funcionamiento del cuerpo humano: contribuyen a la salud cardiovascular, tienen un efecto beneficioso en la función cognitiva y ayudan a regenerar la piel y mantenerla hidratada, entre otras funciones:

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Receta: Mini Donuts de Aguacate y Sushi

Receta: Mini Donuts de Aguacate y Sushi

Con su color verde brillante, su textura única y su increíble versatilidad, el aguacate se adaptó fantásticamente a este tradicional plato japonés y es por ello que a día de hoy sigue siendo una gran combinación que conquista cualquier paladar. Además, aparte de su gran sabor, el aguacate está repleto de importantes nutrientes, como grasas monoinsaturadas saludables, fibra, vitaminas y minerales.

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Recetas con aguacate: Ensalada de Patata con Avonesa

Recetas con aguacate: Ensalada de Patata con Avonesa

Entre todas las opciones para disfrutar de la mejor salud posible, hay una incuestionable: la manera de alimentarnos. Con motivo de este día, la Organización Mundial del Aguacate trae unas ideas de recetas sanas, fáciles y muy apetecibles, que te ayudarán a sentirte mejor tanto por dentro como por fuera.

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Receta tradicional australiana: Galletas Anzac de espinacas

Receta tradicional australiana: Galletas Anzac de espinacas

Viajar es símbolo de placer, disfrute y felicidad. Y conocer un nuevo lugar, pasa por descubrir su gastronomía local con sus sabores y estilos de cocina. Gracias a Miren Aierbe, graduada en innovación gastronómica por la Basque Culinary Center y asesora culinaria de Florette, nos acercamos a las diferentes regiones del globo con la espinaca como pasaporte.

Rumbo a las antípodas para probar las galletas Anzac, unas galletas tradicionales australianas y neozelandesas muy nutritivas. Las esposas de los ANZACs (cuerpo del ejército de estas tierras) se las enviaban a sus maridos mientras éstos estaban luchando en la I Guerra Mundial.

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Coloración capilar con plantas ayurvédicas: beneficios y propiedades

Coloración capilar con plantas ayurvédicas: beneficios y propiedades

Cada vez está más extendida la coloración de nuestro cabello a partir de plantas, una técnica 100% vegetal que solo contiene agua y plantas trituradas a modo de barros, algunos también provenientes de raíces y frutas que actúan a nivel cuticular creando una película que se adhiere a la queratina del cabello como un barniz. La gran mayoría son ayurvédicas y provienen de la India, Pakistán u otros países del Oriente Medio. Un experto biocolorista que trabaja esta disciplina es Ismael De Felipe, que nos cuenta los beneficios que para nuestro cabello, tendría esta opción mucho más natural y respetuosa con el medio ambiente.

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