Para conseguir unos bastones crujientes de boniato al más puro estilo deluxe, no hace falta que frotes ninguna lámpara, solo que gires el mando de tu horno AirFry de Teka y ¡tachán!
Ingredientes para 2 personas:
2 Boniatos
Sal
1 Cucharadita de orégano seco
1 Cucharadita de tomillo seco
Media Cucharadita de ajo en polvo
Media Cucharadita de pimentón ahumado
80 ml Aceite de oliva virgen extra
40 g Queso en polvo
Para la salsa:
Media Cebolla roja
5 g Perejil fresco
100 g Queso crema
2 Cucharadas de mayonesa
Preparación
Cortar los boniatos a gajos
Pintar los boniatos cortados con el aceite
Mezclar el resto de ingredientes y rebozar los boniatos
Introducir en el AIrfry unos 5 minutos a 180 grados, ir removiendo y retirar según nuestro guesto
Consejo del chef
Estos boniatos deluxe son la guarnición perfecta y saludable para cualquiera de tus platos. O para comer solos, porque son un vicio…
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