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Ligero, hidratante y antiinflamatorio: la Organización Mundial del Aguacate y la divulgadora y experta en nutrición María Pérez Espín explican por qué el aguacate es el básico saludable que tu …
El aguacate, aliado esencial del verano. Leer más
Pocas frutas han conquistado la dieta moderna como el aguacate. Su textura cremosa y su versatilidad lo han convertido en un imprescindible de los brunch y en una estrella de las redes sociales. Pero más allá de la moda, el aguacate esconde un perfil nutricional que sigue sorprendiendo incluso a los expertos.
Los 10 secretos del aguacate que los nutricionistas adoran (y que probablemente no conocías) Leer más
Aunque la gastronomía argentina se relaciona con las brasas del asado y las empanadas, el dulce también es uno de sus fieles protagonistas. En esos días más calurosos es necesario buscar opciones dulces que sean refrescantes. Así, desde Caro Import, destaca tres propuestas dulces para viajar a Argentina a través del paladar y refrescar el verano:
Recetas dulces argentinas para refrescar este verano. Leer más
Con la llegada del verano y la jornada intensiva, es el momento perfecto para reconectar con nuestro bienestar y recuperar rutinas saludables, también desde la oficina. Pero… ¿Sabemos realmente cómo alimentarnos bien?
¿Y cómo preparar un tupper saludable para la oficina que nos ayude a mantener una buena alimentación durante la semana?
En un momento en el que la salud y el bienestar ocupan un lugar prioritario en la conversación pública, los suplementos vitamínicos se han convertido en productos de uso cotidiano para millones de personas. Cápsulas, comprimidos y polvos solubles prometen fortalecer el sistema inmunológico, combatir el cansancio, mejorar la piel y proteger las articulaciones. En farmacias y supermercados, e incluso en redes sociales, se presentan como soluciones fáciles para una vida más saludable.
Falsos mitos sobre los Suplementos vitamínicos. Leer más
El pescado azul, ciertas semillas y frutos secos, o algunos aceites vegetales presentan un alto contenido de ácidos grasos omega-3, que ayudan a un mejor funcionamiento del sistema cardiovascular, a la reducción de la inflamación y la mejora de la función cerebral. Incorporarlos en la dieta resulta una excelente manera de mejorar nuestra salud y, por tanto, nuestra calidad de vida a corto y largo plazo.
Ácidos grasos omega-3 y su papel en nuestra salud Leer más
Los embutidos curados no solo son una fuente significativa de bacterias fermentativas vivas, sino que, en algunos casos, su concentración de probióticos supera la de otros alimentos fermentados.
Los embutidos curados: una fuente natural de probióticos con beneficios para la salud intestinal Leer más
La microbiota, comúnmente conocida como flora intestinal, es un conjunto de billones de bacterias que viven simbióticamente en el intestino. Su función va mucho más allá de la digestión: participa en la absorción de nutrientes, la producción de vitaminas y la regulación del sistema inmunológico.
Este «mundo invisible» dentro del cuerpo juega un papel fundamental en la salud, pero su equilibrio puede verse afectado por factores como la alimentación, el estrés o el uso de antibióticos.
Recetas para favorecer la microbiota. Leer más
El trigo khorasan KAMUT® posee más minerales y vitaminas que otras variedades de trigo, además contiene cinc y selenio, minerales antioxidantes que previenen el deterioro de las células. 2 o 3 porciones diarias de un alimento a base de trigo khorasan KAMUT® pueden proporcionar el 100% de la ración diaria de selenio recomendada.
Debido al alto contenido de lípidos, que producen más energía para el cuerpo que los carbohidratos, el trigo khorasan KAMUT® es un “cereal con mucha energía” recomendado sobre todo a deportistas y a los niños.
Recetas de postres con Trigo khorasan para niños y deportistas Leer más
El lunes 20 de marzo arranca de forma oficial la primavera, una de las estaciones más deseadas por muchos y temidas por otros tantos porque, aunque la llegada del buen …
El cacao, un súper alimento para prevenir la astenia primaveral Leer más
Aunque no se puede considerar la astenia como una enfermedad, sino más bien como un conjunto de síntomas, es tan molesta que pueden hacernos pasar por un infierno durante algunos …
Cremas para combatir la astenia primaveral Leer más
El pescado es una de las mejores fuentes naturales de vitamina D. Los productos del mar contienen vitamina D en su forma más biodisponible (D3), la misma que produce nuestra piel cuando se expone al sol. Esto los convierte en un aliado clave para mantener niveles adecuados de esta vitamina, especialmente en los meses con menos luz solar.
Recetas y Claves para obtener la vitamina D de forma natural. Leer más
Mantener el sistema inmunológico fuerte nunca ha sido tan importante. Por más que se intente llevar un estilo de vida saludable, se observa que los factores que estresan el sistema …
10 razones de peso para tomar vitamina C Leer más
Una piel bonita no solo depende de cremas, sérums o mascarillas, sino que una parte fundamental de su bienestar viene dado por la alimentación. Una dieta rica en nutrientes esenciales, antioxidantes y agua es clave para mantener una piel hidratada, elástica y joven. Un secreto milenario que te va a ayudar es la cocina al vapor, se trata de una de las formas más efectivas de preservar estos nutrientes en los alimentos, garantizando que lo que comes realmente contribuye a tu salud y belleza. Porque tan importante es lo que comes como el cómo lo cocinas.
Beneficios de la cocina al vapor Leer más
Durante los últimos años se ha logrado concienciar de que una alimentación adecuada es un pilar esencial para maximizar el rendimiento físico y alcanzar objetivos fitness, y de cara a este 2025, las tendencias en nutrición apuntan hacia un enfoque más
personalizado y basado en evidencia científica. El concepto de «nutrición inteligente» lidera esta revolución, posicionándose como la estrategia clave para optimizar el bienestar general y el rendimiento en entrenamientos.