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3 recetas irresistibles de hamburguesa a la barbacoa.

30/05/202326/05/2023 oriol@casaactual.com

hamburguesas a la barbacoa

Weber revela las recetas a la barbacoa más irresistibles con la Weber Lumin y sus accesorios: la smash burger, la hamburguesa Marrakech y la hamburguesa de berenjena La gran tentación de muchos es una buena hamburguesa con un ahumado exquisito y una carne bien marcada, tanto a la plancha o a la parrilla. Tradicionalmente, la hamburguesa ha sido encasillado en la comida fast food, pero sin duda, también se pueden realizar versiones de lo más premium con las que disfrutar de los placeres que ofrece un buen plato. La popularidad…

Recetas con aguacate para un verano healthy: Gazpacho verde

29/05/202325/05/2023 oriol@casaactual.com

receta de gazpacho verde

“Verano sano in corpore sano”: Las recetas con aguacate más frescas y originales para un verano healthy.La Organización Mundial del Aguacate propone cuatro recetas diferentes, fáciles, deliciosas y muy refrescantes para combatir el calor del verano.Los aguacates tienen un alto contenido en vitamina E que permite mantener la piel hidratada a la vez que la protege del estrés oxidativo de los rayos solares Llegan los meses de calor de verano y los excesos en las comidas. No olvidamos de una dieta sana para entregarnos a la frugalidad de las comidas…

Receta de cocina de Rodrigo de la Calle: Mollete de lechuga con mortadela y provolone

24/05/202319/05/2023 oriol@casaactual.com

RECETA: Mollete con lechuga hoja de roble, mortadela y provolone by Rodrigo de la Calle

¿Quieres aprender a preparar una nueva receta diferente, sencilla y muy saludable? Una vez más, el Chef Verde Estrella Michelín, Rodrigo de la Calle nos propone una opción rápida y sana para una comida o cena saludable y deliciosa. Este mollete de lechuga hoja de roble con mortadela, provolone y mayonesa de chipotle te dejará sin palabras. ¡Para chuparse los dedos! 😋 Ingredientes (2 personas) Para la mayonesa de chipotle: Dificultad: Fácil Preparación Terminación

Receta apta para intolerantes a la lactosa y vegetarianos: Ensalada de espinacas con Kiwi

08/05/202308/05/2023 Redactora Casa Actual

Ensalada-de-espinacas-y-kiwi

Con la llegada del verano, lo que más apetece es una ensalada fresca y sabrosa que combine piezas de fruta y verduras, donde el color y el sabor aporten a tu menú un toque especial y delicioso.

Los kiwis Zespri Green y Zespri SunGold son excelentes para aportar ese toque de frescura a nuestros platos más saludables con todos los nutrientes que necesitas. Además, esta receta rica en fibra, con alto contenido de vitamina C y fuente natural de ácido fólico y potasio, es ideal para soportar las altas temperaturas y sobre todo, te ayudará a que te sientas bien y a que te quieras más, por dentro y por fuera

Recetas del chef Rodrigo de la Calle: Ensalada de escarola con sopa de granadas y fresas.

04/04/202330/03/2023 oriol@casaactual.com

RECETA: Ensalada de escarola con sopa de granadas y fresasby Rodrigo de la Calle

¿Eres fan de incluir fruta en tus ensaladas? ¡Entonces no te puedes perder esta original receta del Chef Verde Estrella Michelín, Rodrigo de la Calle: ensalada de escarola Mimaflor con sopa de granada y fresas! Una opción fresquita y llena de vitaminas para darle la bienvenida a la primavera. ¡Qué aproveche! Ingredientes para una Ensalada de escarola con sopa de granadas y fresas. (2 personas) Preparación Terminación

Recetas saludables: Purple Pizza o Pizza de remolacha y cebolla morada caramelizada con queso de cabra y rúcula

30/03/202307/03/2023 oriol@casaactual.com

Purple Pizza, sorprende a tus amigas y celebra con ellas vuestro poderío con esta receta deliciosa Pizza de remolacha y cebolla morada caramelizada con queso de cabra y rúcula

Las frutas y verduras de color morado son frecuentes en la agricultura mediterránea y muy importantes en nuestra dieta. Por eso… bienvenidos radicchio, col lombarda, brotes de lollo rojo, savia y otras lechugas rojas. Florette, desde el huerto, propone un sorprendente menú del color de este día: morado. Los tonos morados y violáceos de estos alimentos y otros como la uva, la berenjena, los higos o la cebolla roja, deben su color a una sustancia llamada antocianina, de gran poder antiinflamatorio y antioxidante, por lo que están asociados al antiaging…

Receta de café de primavera para refrescar la temporada

28/03/202323/03/2023 oriol@casaactual.com

http://media.comunicae.com/slo.php?ss=dFhzRE8zcUwwVFZ5dmpybA==&ssoc=Zjg0OTdjNzJlZmMzMjgxYzVjNWUwZjgwM2U1NjY2MjVmNmMxZTM2ODFkNGU3YjdjNGEwMTYwZDVhMTQwMjI2OTBiNGVmYWZkY2EwODAwNmQzOTc4YTJhNGQyMTBiZTFmZDU2MTg5NzE2NDA4NTEyMzE3Y2E0NmM2ZGQyMDVhMjQxOWM4Yjk0N2UwMTc5Y2FiMjQxZThkMzM1ODUzNjZmZQ==

La primavera por fin ha llegado y trae con ella una temperatura suave, ideal para pasear por las calles y disfrutar de una bebida refrescante al aire libre con amigos. Para celebrar la nueva temporada y acompañar las reuniones de amigos, Lavazza ha elaborado una sabrosa receta para refrescar el paladar.

Gracias a su aroma, la receta invita a sumergirse por los sabores y colores de la nueva temporada.

Recetas saludables con el pantone 2023: Smoothie de frutos rojos, rúcula y jengibre

22/03/202307/03/2023 oriol@casaactual.com

smoothie morado

Las frutas y verduras de color morado son frecuentes en la agricultura mediterránea y muy importantes en nuestra dieta. Por eso… bienvenidos radicchio, col lombarda, brotes de lollo rojo, savia y otras lechugas rojas. Florette, desde el huerto, propone un sorprendente menú del color de este día: morado. Los tonos morados y violáceos de estos alimentos y otros como la uva, la berenjena, los higos o la cebolla roja, deben su color a una sustancia llamada antocianina, de gran poder antiinflamatorio y antioxidante, por lo que están asociados al antiaging…

5 recetas que harán que te sientas más feliz por sus propiedades nutricionales.

16/03/202313/03/2023 oriol@casaactual.com

las recetas de la felicidad

¿Sabías que el aguacate también puede influir en tu bienestar emocional? Este superalimento está reconocido como fuente de muchos minerales y vitaminas, entre ellos magnesio, cobre, potasio, manganeso, vitaminas C, E, K y del grupo B. Cada uno de ellos es beneficioso para el organismo de diversas maneras, desde la reducción del riesgo de enfermedades del corazón hasta la mejora de la digestión. Pero sobre todo el aguacate destaca por ser un alimento con un alto contenido en triptófano –un aminoácido que promueve la liberación de serotonina – la hormona de la felicidad.

Receta: Sándwich mixto vegetal con estilo by Rodrigo de la Calle.

15/03/202313/03/2023 oriol@casaactual.com

RECETA: Sándwich mixto vegetal by Rodrigo de la Calle.

¿Te gustaría aprender a preparar una increíble receta para cuando quieres comer algo rápido, saludable y sabroso? ¡Muy atento/a a este delicioso sándwich mixto vegetal que nos propone el Chef Verde y Estrella Michelín Rodrigo de la Calle! Su exquisita combinación de ingredientes con productos Mimaflor te llenará de energía y sabor 😉 Ingredientes (2 personas) Para 12 mini sándwich Preparación En primer lugar, atemperar mantequilla para untar el pan. Una vez untado por la cara de arriba, poner una lámina de papel de plástico, al menos el doble de…

Recetas healthy con el pantone 2023: Ensalada de arroz de col morada con queso feta y uvas

14/03/202307/03/2023 oriol@casaactual.com

Ensalada de arroz de col morada con queso feta y uvas

Ensalada de arroz de col morada con queso feta y uvas

Recetas healthy para celebrar el 8M: Sandwich de tortitas de patata morada con pavo, mozzarella y brotes tiernos Florette

07/03/202307/03/2023 oriol@casaactual.com

Sandwich de tortitas de patata morada con pavo, mozzarella y brotes tiernos Florette

Los tonos morados y violáceos de estos alimentos y otros como la uva, la berenjena, los higos o la cebolla roja, deben su color a una sustancia llamada antocianina, de gran poder antiinflamatorio y antioxidante, por lo que están asociados al antiaging y a otros beneficios físicos como prevenir y reparar el estrés oxidativo, cuidar el deterioro cognitivo y mantener una buena memoria esporádica, que es aquella que se refiere al recuerdo de momentos, lugares, emociones de la vida.

Cómo elegir el queso para conseguir la mejor cheeseburguer.

15/02/202315/02/2023 oriol@casaactual.com

Cómo elegir el queso para conseguir la mejor cheeseburguer.

¿Te encanta el queso en la hamburguesa pero te pierdes con las miles de opciones que existen? ¿Combinan bien el cheddar y el tomate? ¿Si le añado bacon es mejor el provolone? ¿el queso manchego se comerá el sabor de mi burger de pollo?… Estas y muchas preguntas más nos surgen a la hora de elegir qué queso ponerle a nuestra hamburguesa, pero con esta completa guía que hemos preparado gracias a la cadena de burgers gourmet Timesburg, muchas de tus dudas quedarán resueltas.

Recetas con niños: Pizza vegetal con jamón cocido

03/02/202303/02/2023 Redactora Casa Actual

receta de pizza florette

Ponte el delantal y prepara junto a los pequeños de la casa una de las comidas que más les gustan, ¡pizza! Pero sin olvidar la importancia de las verduras.

3 Recetas de tapas saludables para días especiales.

23/12/202221/12/2022 oriol@casaactual.com

Tres tapas saludables y sabrosas con las que triunfar en las comidas navideñas

Llegan las Navidades, una época llena de magia donde compartir y disfrutar de grandes momentos con tus seres queridos. Una de las tradiciones de esta parte del año es estar todos juntos alrededor de una mesa, compartiendo alimentos y recetas muy sabrosas. Sin embargo, no siempre es fácil acertar o dar con recetas que, además de gustar a todos, sean saludables y novedosas. Por ello, cada vez es más habitual incorporar en las comidas y cenas navideñas tapas o pinchos elaborados a base de ingredientes sanos y llenos de sabor.Por…