Receta apta para intolerantes a la lactosa y vegetarianos: Ensalada de espinacas con Kiwi

Receta apta para intolerantes a la lactosa y vegetarianos: Ensalada de espinacas con Kiwi

Con la llegada del verano, lo que más apetece es una ensalada fresca y sabrosa que combine piezas de fruta y verduras, donde el color y el sabor aporten a tu menú un toque especial y delicioso.

Los kiwis Zespri Green y Zespri SunGold son excelentes para aportar ese toque de frescura a nuestros platos más saludables con todos los nutrientes que necesitas. Además, esta receta rica en fibra, con alto contenido de vitamina C y fuente natural de ácido fólico y potasio, es ideal para soportar las altas temperaturas y sobre todo, te ayudará a que te sientas bien y a que te quieras más, por dentro y por fuera

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Recetas saludables: Purple Pizza o Pizza de remolacha y cebolla morada caramelizada con queso de cabra y rúcula
Receta de café de primavera para refrescar la temporada

Receta de café de primavera para refrescar la temporada

La primavera por fin ha llegado y trae con ella una temperatura suave, ideal para pasear por las calles y disfrutar de una bebida refrescante al aire libre con amigos. Para celebrar la nueva temporada y acompañar las reuniones de amigos, Lavazza ha elaborado una sabrosa receta para refrescar el paladar.

Gracias a su aroma, la receta invita a sumergirse por los sabores y colores de la nueva temporada.

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5 recetas que harán que te sientas más feliz por sus propiedades nutricionales.

5 recetas que harán que te sientas más feliz por sus propiedades nutricionales.

¿Sabías que el aguacate también puede influir en tu bienestar emocional? Este superalimento está reconocido como fuente de muchos minerales y vitaminas, entre ellos magnesio, cobre, potasio, manganeso, vitaminas C, E, K y del grupo B. Cada uno de ellos es beneficioso para el organismo de diversas maneras, desde la reducción del riesgo de enfermedades del corazón hasta la mejora de la digestión. Pero sobre todo el aguacate destaca por ser un alimento con un alto contenido en triptófano –un aminoácido que promueve la liberación de serotonina – la hormona de la felicidad.

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Recetas healthy para celebrar el 8M: Sandwich de tortitas de patata morada con pavo, mozzarella y brotes tiernos Florette

Recetas healthy para celebrar el 8M: Sandwich de tortitas de patata morada con pavo, mozzarella y brotes tiernos Florette

Los tonos morados y violáceos de estos alimentos y otros como la uva, la berenjena, los higos o la cebolla roja, deben su color a una sustancia llamada antocianina, de gran poder antiinflamatorio y antioxidante, por lo que están asociados al antiaging y a otros beneficios físicos como prevenir y reparar el estrés oxidativo, cuidar el deterioro cognitivo y mantener una buena memoria esporádica, que es aquella que se refiere al recuerdo de momentos, lugares, emociones de la vida.

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Cómo elegir el queso para conseguir la mejor cheeseburguer.

Cómo elegir el queso para conseguir la mejor cheeseburguer.

¿Te encanta el queso en la hamburguesa pero te pierdes con las miles de opciones que existen? ¿Combinan bien el cheddar y el tomate? ¿Si le añado bacon es mejor el provolone? ¿el queso manchego se comerá el sabor de mi burger de pollo?… Estas y muchas preguntas más nos surgen a la hora de elegir qué queso ponerle a nuestra hamburguesa, pero con esta completa guía que hemos preparado gracias a la cadena de burgers gourmet Timesburg, muchas de tus dudas quedarán resueltas.

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